Il 26, 27 e 28 maggio il lungolago bardolinese si è colorato di rosa con la 18° edizione del Palio del Chiaretto Bardolino che ha visto l’allestimento di diciotto punti vendita e la degustazione del Bardolino Chiaretto Classico Doc e Spumante Doc gestiti direttamente dalle aziende produttrici della zona vocata “La Rocca”. Diciassette i produttori presenti più uno stand in Piazza del Porto che ha raggruppato i vini vincitori del Concorso Enologico di riferimento. L’edizione 2023 è ritornata al consueto articolato programma che ha riportato in piazza e tra le stradine del centro non solo il vino principe del territorio ma anche decine di eventi collaterali tra cui concerti, musica itinerante e artigianato
Il Palio del Chiaretto Bardolino è anche l’occasione per apprezzare con una vista lago mozzafiato gli abbinamenti enogastronomici “in rosa” seduti, al coperto sotto la tensostruttura, a pranzo e a cena. Tre i menù curati da Amo Baldo Garda, dagli studenti dell’Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione “Luigi Carnacina” e da De Gustibus. Quest’ultima delizierà i palati con i tortellini di Valeggio sul Mincio o con il tortello “Rosa del Garda” ripieno di formaggio Monte Veronese, polvere di limoni del Garda e Olio DOP.
13° CONCORSO ENOLOGICO DEL COMUNE DI BARDOLINO – VINCITORI:
CHIARETTO DOC
- Azienda Agricola Bonazzi Dario e Fabio – San Pietro In Cariano
- Società Agricola Bergamini Damiano e Daniele – Colà di Lazise
- Tenuta La Presa – Caprino Veronese
- Società Agricola Corte Fornello – Valeggio sul Mincio
- Azienda Agricola Albino Piona – Custoza
- Azienda Agricola Garda Natura – Costermano sul Garda
- Azienda Agricola Villa Medici – Sommacampagna
- Società Agricola Le Muraglie – Valeggio sul Mincio
CHIARETTO CLASSICO DOC
- Cantina Delibori Walter Srl – Calmasino di Bardolino
- Società Agricola Casetto – Cisano di Bardolino
- Cantina di Verona – Verona
- Azienda Agricola Guerrieri Rizzardi – Bardolino
- Azienda Agricola Colle dei Cipressi – Calmasino di Bardolino
- Società Agricola Cà Bottura – Calmasino di Bardolino
- Azienda Agricola Costadoro – Bardolino – Lotto 3686
- Azienda Agricola Costadoro – Bardolino – Lotto 32-321
- Azienda Agricola Le Ginestre – Lazise
- Cantina F.lli Zeni – Bardolino
- Cantine Lenotti – Bardolino – Lotto 16033
- Cantine Lenotti – Bardolino – Lotto 01033
- Azienda Agricola La Rocca – Bardolino
- Azienda Agricola Raval – Bardolino
- Azienda Agricola Tre Colline – Calmasino di Bardolino
- Azienda Agricola Corradini Renato – Calmasino di Bardolino
- Azienda Vinicola Valetti – Calmasino di Bardolino
- Società Agricola Girardi – Lazise
- Azienda Agricola Le Vai – Calmasino di Bardolino
- Azienda Agricola Girardelli Susanna – Bardolino
CHIARETTO SPUMANTE DOC
- Società Agricola Bergamini Damiano e Daniele – Colà di Lazise
- Tenuta Eugenio Girardelli – Bardolino
- Azienda Agricola Le Vai – Calmasino di Bardolino
- Azienda Agricola Raval – Bardolino
- Azienda Agricola Guerrieri Rizzardi – Bardolino
- Società Agricola La Rocca – Bardolino
- Azienda Agricola Bonazzi Dario e Fabio – San Pietro In Cariano
- Azienda Agricola Costadoro – Bardolino
- Società Agricola Casetto – Cisano di Bardolino
- Cantina F.lli Zeni – Bardolino
- Azienda Agricola Tre Colline – Calmasino di Bardolino
