#CARBONARADAY 2023: AL VIA LA MARATONA SOCIAL

Il 6 aprile si torna a festeggiare il #CarbonaraDay, l’iniziativa social lanciata dai pastai italiani di Unione Italiana Food. La carbonare è una delle ricette più amate, interpretate e discusse al mondo. C’è chi resta fedele all’originale, chi propone variazioni e chi la stravolge con versioni  a volte improbabili. Proprio per questo il tema del […]