I BENEFICI DELLA CROMOCUCINA

Se Cromocucina è una parola ancora sconosciuta ai più, nessuno può negare l’impatto che il cibo ha sulla psiche umana: è dimostrato, infatti, che i colori possono influenzare la percezione del cibo e, soprattutto, l’appetibilità di un piatto. Ogni alimento possiede una propria specifica valenza cromatica e i colori delle pietanze forniscono informazioni sulla loro […]