IL PERO MISSO: VARIETÀ ANTICA; MODERNA SOSTENIBILITÀ

Nel campo troneggiano cinque alberi di pero in tutto, a una distanza minima di una decina di metri dall’altro, così non si fanno ombra e l’aria è libera di circolare. I primi rami delle piante, molto più alte di un albero da frutto “standard”, sono ben lontani da terra, dove, spesso, si annidano malattie fungine […]