SLOW FOOD: VINO SANTO TRENTINO
La Valle dei Laghi, uno dei luoghi più suggestivi del Trentino, è un’area caratterizzata da decine di piccoli laghi di origine glaciale e da un clima mite. Qui, su circa 50 ettari, si coltiva il Nosiola, un vitigno autoctono che rappresenta quasi l’1% della produzione di uva trentina, da cui si ricava il Vino Santo […]
