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VALVERDE PER L’ALTA RISTORAZIONE

L’acqua minerale a tavola è il particolare che fa la differenza

Il mondo della ristorazione è oggi più che mai attento ai dettagli: dalla scelta degli ingredienti più prelibati alla mise en place. In questa cura scrupolosa per ogni aspetto del servizio non possiamo tralasciare un elemento fondamentale: l’acqua.

I grandi chef sanno che le acque minerali non sono tutte uguali. Ognuna ha una sua storia: Valverde nasce ai piedi del Monte Rosa, in un ambiente naturale ed incontaminato, patrimonio dell’UNESCO. La sua culla è un territorio verde e rigoglioso in cui la natura prospera e dove è possibile attingere ad un’acqua unica che sgorga dalla viva roccia assorbendone gli oligoelementi
che le donano delle caratteristiche uniche, come la leggerezza e un profilo estremamente “gentile” tale da esaltare il gusto dei cibi più delicati, o i sapori più semplici, ma ricercati.

Il carattere cristallino e leggero di Valverde la rende un’acqua capace di dissetare e al tempo stesso di esaltare i sapori dei piatti. Acqua Valverde è il dettaglio in più che può valorizzare l’eccellenza di un percorso degustativo perché con la sua leggerezza, purezza e mineralità mette in risalto al meglio i sapori delle materie prime del piatto e gli abbinamenti tra gli ingredienti, dai più innovati
a quelli più tradizionali.

Valverde è capace di trasformare un pasto in un’esperienza di gusto!

I grandi chef sanno che a tavola anche l’occhio vuole la sua parte, per questo curano con creatività e impegno le loro preparazioni; infatti, quando parliamo di ristorazione di qualità oltre al sapore diviene centrale l’estetica. Le bottiglie di Valverde, disegnate da Matteo Thun, danno risalto alle caratteristiche di purezza e leggerezza dell’acqua con una linea semplice e armoniosa, diventando un dettaglio capace di dare eleganza e di sposarsi con l’arredamento di qualunque locale di classe. Infatti, Valverde è disponibile nella versione classica con le etichette nei colori ciano, magenta e verde ma anche nella versione black&white, questo rende Valverde l’unica acqua minerale tailor-made pensata per rispondere alle esigenze estetiche di ogni locale. Valverde con le sue linee
essenziali e la sua purezza incontra e valorizza ogni mise en place.

Vestire la tavola è una questione di stile, per questo motivo chi sceglie Valverde decide di far fare un salto di qualità al proprio ristorante: valorizzando il sapore dei propri piatti e l’ambiente del proprio locale.

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