VANAJAS E LE SFIDE DEL VINO

Direttrice Commerciale della Cantina Valpolicella Negrar

Eva-Maria Vanajas, origini finlandesi, è da poco meno di un anno Direttrice Commerciale della Cantina Valpolicella Negrar.
Approdata nel settore vinicolo già agli inizi degli anni ‘90, ha contribuito per ben tre decenni alla crescita, si potrebbe dire esponenziale, di quella che inizialmente era una piccola azienda familiare, trasformatasi poi in una multinazionale e terza nel ranking nazionale ovvero Enoitalia SpA poi IWB.
“La mia area di responsabilità prevede il coordinamento del team marketing e del team commerciale, del servizio clienti e dell’ufficio spedizioni, ma prima ancora l’individuazione delle aree da sviluppare e ovviamente l’individuazione di nuove opportunità commerciali”, racconta Vanajas. I 750 ettari nei cinque Comuni della zona Classica della Valpolicella, sottolinea, “ ci pongono in una posizione privilegiata: anzitutto dal punto di vista della qualità che ha raggiunto un livello altissimo lungo tutta la linea ed in secondo luogo siamo nelle condizioni di diversificare i progetti vino che possono spaziare dalle singole zone alle selezioni di singole botti prodotte magari solo in annate particolarmente eccellenti come il premiatissimo Mater e “le Espressioni” una selezione di 5 Amaroni provenienti da zone particolarmente vocate con altrettanti terroir completamente differenti”.
Quanto ai progetti lanciati che verranno presentati al Vinitaly, la prima volta al pubblico, “ un Ripasso d’eccellenza dedicato a Gabriele d’Annunzio, un progetto sviluppato da noi in collaborazione con il Vittoriale degli Italiani di Gardone Riviera; il nuovo Amarone di punta sotto il nome Cantina Valpolicella Negrar ovvero “il 90°” che vi lascerà a bocca aperta, ma non per questo potremo dare da bere a tutti, si tratta di un’edizione limitata.
Un vino che sono convinta farà la differenza nel futuro è la nostra “MaDamigella Blu”, un rosato lifestyle dal profumo accattivante e dal gusto delizioso con buona lunghezza che metterà d’accordo gender e generazioni e dal outfit di un eleganza strepitosa.
Ultimo, ma non meno importante, il “Sentate” Recioto della Valpolicella DOC Spumante di cui siamo in pratica gli unici produttori e che in questa sua nuova veste proponiamo in una chiave più giocosa e moderna ma anche con tutta la sua ricchezza storica”.
Grande è poi la soddisfazione, conclude Vanajas, poiché “al “Berliner Wein Trophy 2024”, storico concorso tra i più importanti al mondo patrocinato da prestigiose istituzioni del vino quali sono Oiv (Organizzazione internazionale della vite e del vino) e Uioe (Unione internazionale degli enologi), Cantina Valpolicella di Negrar ha vinto due su cinque medaglie “Grand Gold” assegnate ai vini italiani e su 36 totali.
I due riconoscimenti hanno premiato il vino più conosciuto e rappresentativo della Cantina per l’equilibrio che esprime fra eleganza e struttura, ottenuto da uve vendemmiate rigorosamente a mano in Valpolicella Classica, appassite in fruttaio, affinate in legno e poi in bottiglia: l’Amarone della Valpolicella Docg Classico, entrambi annata 2020, l’uno firmato Domìni Veneti l’altro a marchio Cantina di Negrar”.

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