Grande festa il 28 maggio in tutto il mondo per World Burger Day, un’intera giornata dedicata ad uno dei panini più amati del mondo, simbolo della moderna cultura dello street food, ma che adesso è diventato anche un piatto gourmet, esplorato anche da chef di riconosciuta fama.
Famoso per la sua versatilità l’hamburger si presta bene a diversi ingredienti e a molteplici combinazioni di gusto, da quello classico con la carne al più delicato con il pesce o le verdure, con l’obiettivo di incontrare sempre i gusti dei consumatori.
Solo nei primi mesi del 2023 i consumi relativi all’iconico panino hanno superato gli 82 mila kg. E sono anche tante le opzioni per accompagnare gli hamburger, dalle classiche patatine fritte, che sono l’abbinamento preferito per eccellenza, agli anelli di cipolla, seguono poi le alette di pollo, i nuggets di pollo, le olive ascolane e infine le mozzarelline.
